新手種香菇必看：大白話講透成本利潤(rùn)+種植步驟，賺錢不用愁。
香菇被叫做“山珍之王”，不僅能吃還挺養(yǎng)生，而且種起來周期短、見效快、賺錢潛力大，所以很多農(nóng)戶都想試試這個(gè)種植項(xiàng)目。下面用最通俗的語言給大家講講種香菇的成本、利潤(rùn)，還有具體怎么種、要注意啥：
先說說成本方面：
1.土地錢：如果沒有自己的地，就得租，一年一畝地大概 500-2000 塊，不同地方價(jià)格不一樣；
2.菌種錢：香菇菌種種類多，價(jià)格差不少，普通的一袋 20-50 塊，具體看廠家和菌種品質(zhì)；
3.栽培料錢：就是種香菇用的瓊脂、麥秸、玉米秸這些東西，一斤大概 0.8-1.5 塊；
4.肥料和藥錢：包括堆肥、消毒的藥、防蟲防病的藥，一瓶或一包大概 100-300 塊，看品牌和種類。
再說說利潤(rùn)情況：
1香菇價(jià)格會(huì)隨市場(chǎng)行情變，趕上好行情就賺得多；
2.銷路選得好也能多賺錢，比如直接賣給消費(fèi)者，或者批量賣給批發(fā)市場(chǎng)、超市，價(jià)格不一樣；
3.種香菇比不少經(jīng)濟(jì)作物劃算，一畝地大概能賺 5000-7000 塊。
然后是具體種植步驟，一步步來很簡(jiǎn)單：
1.選菌種：得挑好的菌種，要菌絲長(zhǎng)得壯、不容易生病、產(chǎn)量高還好吃的，去正規(guī)地方買，質(zhì)量有保障；
2.找場(chǎng)地：室內(nèi)室外都能種，室內(nèi)要通風(fēng)好、溫度濕度合適；室外選地勢(shì)高、能排水、光照足的地方，不管在哪，場(chǎng)地都得干凈，不然容易生病長(zhǎng)蟲；
3.配培養(yǎng)料：主要用木屑、麩皮、石膏這些，按比例混均勻，加水調(diào)到合適濕度，堆起來發(fā)酵一下，這樣營(yíng)養(yǎng)更好，香菇長(zhǎng)得旺；
4.接種培養(yǎng)：把發(fā)酵好的培養(yǎng)料裝進(jìn)種植袋，然后撒菌種，撒的時(shí)候要干凈無菌，撒完輕輕壓實(shí)，之后放在溫度、濕度、通風(fēng)都合適的地方，讓菌絲慢慢長(zhǎng)；
5.出菇管理：等菌絲長(zhǎng)滿袋子，就移到出菇的地方，調(diào)整溫度、濕度和光照，讓香菇長(zhǎng)出來，期間要經(jīng)常翻翻袋子，讓菇長(zhǎng)得均勻，還要注意防病蟲害；
6.采收加工：香菇長(zhǎng)到差不多大就可以摘了，摘的時(shí)候要輕拿輕放，別碰壞了，摘完趕緊烘干或者保鮮處理，這樣能放更久，賣價(jià)也高；
7.防病防蟲：平時(shí)多檢查場(chǎng)地和香菇，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)處理，比如用生物農(nóng)藥、調(diào)整種植環(huán)境，保持場(chǎng)地干凈也能減少病蟲害。
東莞生鮮食材配送中心溫馨提示：種香菇的好處確實(shí)是長(zhǎng)得快、見效快、賺錢機(jī)會(huì)大，但實(shí)際能賺多少，還得看你種得好不好、要不要付人工費(fèi)、有沒有好銷路這些因素。所以建議先多跑幾個(gè)市場(chǎng)考察考察，再?zèng)Q定種不種，具體情況還是以實(shí)際為準(zhǔn)。
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